昨年より早く収穫できた みょうが。
お店の畑にはボコボコ出ていたので
つい沢山採り過ぎました。
みょうがは生も美味しいですが
実は炒めて食べるのも好きなので
薄くカットして冷凍しました。
明日お店オープンします。
手作り雑貨ひばりや 9月の営業日
1日、2日、3日、8日、9日、10日、
15日、16日、17日、22日、23日、24日、
29日、30日
手作り雑貨ひばりや
〒061-3441北海道石狩市厚田区聚富117-247
5月から10月の金、土、日曜日 11時から16時
最終日はお天気を見て決めたいと思います。
最近はキャベツが採れ始め
お好み焼きにしてみました。
紅しょうがが好きです。
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最終日はお天気を見て決めたいと思います。
1人ランチに賀茂茄子を素揚げして
冷たいうどんにしました。
お野菜や薬味を乗せると美味しいです。
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ネコが洗濯されたのかな？
吊るされた？柄が可愛いです。
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私はここ数年父から貰ったスイカを見て
追熟すると思っていたので貰って少しおいてから食べていたんです。
でも調べたらどうもスイカは追熟しない‼︎という意見が多く
それなら…と思い昨日貰った父のスイカを割ってみました。
割っている最中「黄色のスイカ？」と思うくらい赤くない…。
味は見た目通り…。
ここ2年位9月に収穫していたと思うし
父は自分で決断出来ない人で
毎年いつ収穫したらよいか…と相談してくるのに
今年は「採ってきたから持っていく」と事後報告。
多分両親には何か理由があったと思いますが
ちょっと早いよ（苦笑）
年々父が作るスイカは甘くなっていただけに
もったいないなぁ〜。
そしてなんて感想を言えばいいのだろうか（笑）
今日はオープン前にブログ書けた。
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今日もブログがオープン後になってしまいました。
朝突然父から電話がきて
「畑のスイカを収穫したので持っていきます。」との事で
先程まで両親がお店にいました。
今年のスイカは小玉スイカらしいのですが
小玉にしては大きいような…。
4kgあるそうです‼︎
採ってすぐより何日かおいてから食べた方が
個人的に甘いかなと…と思うので
もう少ししてから食べてみます。
ただいま絶賛オープン中です。
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厚田でお店をやる前は
自宅のベランダでプランターに野菜を育てていたのですが
お店の畑でいっぱいで今はちょっとした物しか植えていなくて…。
今年は枝豆を少しプランターに植えていたのが
収穫出来たので食べてみました。
手が止まらないです（笑）
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アメブロにも載せたのですが
沢山ピザを作って写真があるので
こちらにはアメブロのとは違うピザを載せます。
トマトが収穫出来るようになってきたので
これはピザにしなくちゃ‼︎と思い作りました。
美味しく頂きました。
明日お店オープンします。
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ティッシュケースは
これで最後かな。
前から壁などにかけられる
ティッシュケースが欲しかったので
私は試作用に作った物がサイズが大きかったので
それをお店で使ってます。
時間が出来たら自分用に
もう一度作ろうかな。
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こちらのティッシュケースは
持ち手？ひも？の部分にホックをつけたので
取り外しができ車などで使えるようにしました。
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前回載せたものの
色違いです。
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最近はブロッコリーとオクラが収穫出来るようになったので
サラダにしてみたらレタスやキャベツの千切りのサラダより
ちょっとオシャレにみえます（笑）
オクラの上の部分を短めにカットして
皮をむくと全部食べられる…との事でやってみたらいい感じ。
これからお店オープンします。
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これまだ載せてないよね⁈
ティッシュケース作りました。
これからお店オープンします。
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最近野菜たっぷりパスタに
ハマってます。
ほとんど野菜ばかり（笑）
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オープン前にブログ間に合わなかった…。
明日お店オープンします。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
いつも通りの道も通れます。
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他のお宅より
きゅうりの収穫が遅かったので心配でしたが
なりだしたら凄くて食べるのが大変です。
今日の夕食もきゅうりの漬け物が
5種類も…きゅうりのおかずしかない（笑）
きゅうりは好きなのですが…。
ねぇ〜。
明日お店オープンします。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
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昨日久しぶりに野菜以外のものを食べました。
ホタテです。
しかもこのホタテには
小さなご飯とたまごがついてきて
雑炊も出来たんです‼︎
ホタテのお出汁がとても美味しかったです。
次のオープンは18日。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
いつも通りの道も通れます。
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今年はレタスが沢山収穫出来たので
サンドイッチも何度か食べました。
とにかく色々な物を詰めるのが好きで
そして半分に包丁で割って様子を見るのも好きです。
次のオープンは18日。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
いつも通りの道も通れます。
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少し前に食べた1人ランチ。
唐揚げと焼き野菜を色々乗せて
手作りの焼肉のタレをかけて
丼とサラダ。
美味しく頂きました。
昨日は午後から急にお店を閉めてしまい
ご迷惑おかけしてすみませんでした。
次のオープンは18日です。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
いつも通りの道も通れます。
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いつもヒバオさんに
ネットショップ更新するよう言われると
「雨の日にする」と言っていたのですが
昨日は1日じゅう雨にもかかわらず
事務的な作業などをしているうちに夜になったら
ヒバオさんが
「雨の日にネットショップ更新するって言ってたよね〜」と…。
なので夜にリメイクポーチ×3点。
ネットショップ更新しました。
これからお店オープンします。
階段から登って頂くとお店につきますので
ご利用下さい。
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ハンドメイドではなく料理ですが…。
花ニラのたまごとじ。
普通のニラより甘みというか旨味があり
美味しいです。
食感もシャキシャキしています。
収穫したじゃがいもには小さい物もあるので
スライスしたニンニクと素揚げにして
マヨネーズを混ぜた物。
こちらは出来立てがとても美味しいです。
これからお店オープンします。
階段から登って頂くとお店につきますので
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レトルトカレーがあったので
色々トッピングしたら
豪華になりました。
これからお店オープンします。
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手作りカリンズのジャムを混ぜて
アイスクリームを作りました。
甘酸っぱくて美味しかったです。
ヒバオさんがアイスクリームが好きなので
この時期は色々な物を入れて作ってます。
明日お店オープンします。
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沢山収穫して昨日載せた肉詰めだけでは
まだUFOズッキーニが残っていたので
肉詰めにしたUFOズッキーニを今度は
トマトソースで煮込んでみました。
煮込みハンバーグならぬ
煮込みUFO（笑）
ヒバオさんは昨日のカレー味の方が
味がしっかりしていて美味しかったそうですが
これはこれで美味しかったです。
次のオープンは11日。
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少し前にUFOズッキーニが食べきれない位採れて
（結局食べましたが 笑）
肉詰めにしてみました。
今回は玉ねぎとひき肉を混ぜた時に
カレー粉を入れてチーズを乗せてオーブンへ…。
美味しく出来ましたが
ボリューミーで主食になりました。
今日は赤いヴィンテージガラスのイヤリング。
昨日のと色違い。
こちらはピアス。
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ヴィンテージガラスで作ったイヤリング。
こちらはピアス。
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昨日は柄の色違いのクマさん。
この柄を購入した時に
私は可愛いなぁと思ったのですが
もしかしたら子供っぽいかな…と思ったりもしていたんです。
でも意外に大人の方に人気があります。
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今日のペットボトルケースはくまさん柄。
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ペットボトルケースのリクエストがあった時に
どんな柄がよいかわからなかったので
無難な（笑）⁇
ドット柄もあった方がいいかな〜と作りました。
次のオープンは4日。
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日曜日に持って帰ってきた きゅうり。
43本ありましたぁ〜。
しかもズッキーニは18本。
UFOズッキーニは10本。
これでもお店に来て頂いたお客様に
貰ってもらったりもしてこんなに（笑）
明日また収穫するので…と思い
昨日、今日と全部料理や冷凍しました。
きゅうりなんて何種類もの漬け物や和え物が
ジップロックの袋に漬けてます。
とうとうこの野菜に追われる日々が
今年もやってきました（笑）。
次のオープンは4日。
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